viernes, 16 de diciembre de 2011

Lazos de pasta vegetal con salchicha y bacon

Para los que gustáis de la pasta hoy traigo este plato hecho con pasta vegetal, salchichas y bacon una buena combinación.

Ingredientes:
100 gramos por persona de pasta vegetal de lazos
2 dientes de ajo
1 paquete de salchichas franfurk
Unas lonchas de bacon
Sal
Aceite de oliva

Como las preparamos:


Primero en una olla cocemos los lazos de pasta como normalmente hacemos con los macarrones por ejemplo, les daremos 8 minutos de cocción escurrimos y apartamos.



Con la olla pasada por el agua simplemente limpia, echamos 2 cucharadas de aceite de oliva y calentamos, freímos en ella los dientes de ajo partidos en menudo.




Cortamos las salchichas y el bacon en pedacitos, y una vez que los ajitos estén listos, los añadimos a la olla removiendo hasta que doren las salchichas.




Una vez que tienen el punto que deseamos incorporamos la pasta escurrida meneamos, revolvemos y tenemos el plato listo para servir.





Que aproveche.