martes, 28 de junio de 2011

Chuletas de jamón de pavo al ajo-perejil

Hoy os presento un plato fácil de realizar, que no por ello va a dejar de estar exquisito.
Lo que necesitamos
1 Kilo de pierna de pavo en filetes
3 dientes de ajo
Perejil
Sal
Aceite de oliva
¿Como lo preparamos?
Cortamos los ajos bien picaditos
Salamos las chuletas y en una bandeja las colocamos salteándolas con ajo y perejil, cuando las tengamos todas las metemos a la nevera hasta el día siguiente que las cocinemos.
Al día siguiente echamos en una sartén 2 cucharaditas de aceite de oliva y las freímos bien fritas, veréis que sabor que tienen, que aproveche.