viernes, 27 de agosto de 2010

Fósforo

Fósforo: Actúa junto al calcio, confiriendo a huesos y dientes fuerza y rigidez. El fósforo aparece en gran cantidad de alimentos. Son fuentes importantes de fósforo los cereales, leguminosas, frutos secos, leche y derivados lácteos. Las cantidades recomendadas de fósforo son, como en el calcio, de 800-1200 mg/día.