Lácteos y derivados
Alimento
|
Unidad
|
Peso (gramos)
|
Energía(Kcal)
|
Proteínas
|
Hidratos de Carbono
|
Grasas
|
Leche de
cabra
|
vaso 200 ml
|
200
|
149,00
|
7,80
|
9,20
|
9,00
|
Leche de vaca, condensada , azucarada
|
Cuch.sopera
|
25
|
87,40
|
2,50
|
13,50
|
2,60
|
Leche de
vaca, en polvo desnatada
|
Cuch.sopera
|
20
|
74,60
|
7,60
|
10,60
|
0,20
|
Leche de
vaca, en polvo, entera
|
Cuch.sopera
|
20
|
96,40
|
5,00
|
7,40
|
5,20
|
Leche
desnatada
|
Tazón(200ml)
|
200
|
70,60
|
7,20
|
10,00
|
0,20
|
Leche
entera
|
Tazón(200ml)
|
200
|
135,00
|
7,00
|
9,20
|
7,80
|
Leche
semidescremada
|
vaso 200 ml
|
200
|
98,60
|
7,00
|
10,00
|
3,40
|
Natillas
sin huevo
|
ración
|
140
|
134,92
|
3,61
|
24,42
|
2,53
|
Queso bola
|
Loncha media
|
18,75
|
62,17
|
5,17
|
0,36
|
4,45
|
Queso
manchego
|
ración
|
35
|
125,12
|
9,64
|
0,17
|
9,54
|
Queso
porciones
|
porción
|
18
|
50,40
|
3,24
|
0,45
|
3,96
|
Queso
rallado
|
ración
|
10
|
39,66
|
2,69
|
0,00
|
3,21
|
Yogur
|
Ud.mediana
|
125
|
73,00
|
4,25
|
5,00
|
4,00
|
Yogur
desnatado
|
Ud.mediana
|
125
|
51,46
|
5,60
|
7,12
|
0,06
|
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